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“La participación con los colegas del CASOS DE ÉXITO
Instituto de Biotecnología fue optimizar
la producción masiva de esos organis- Num. 1 Junio 2015
mos benéficos y con nosotros continuar
viendo si la efectividad que habíamos “ Fungifree AB® nació en los
visto en experimentos muy pequeños se laboratorios de la UNAM y CIAD-
podía replicar a niveles comerciales. Culiacán después de varios años
de pruebas experimentales. Es un
“Este es un ejemplo de un trabajo claro ejemplo de que la ciencia está al
multidisciplinario; nosotros estábamos servicio de la sociedad”
en el ámbito más agrícola, más de con-
trol de enfermedades y sumamos la ex- La certificación
periencia de biotecnólogos en el área de
producción masiva de microorganismos En 2014, el Instituto para la Revisión de
de optimización para conjuntar al final Materiales Orgánicos (OMRI, por sus si-
este producto”, explicó el investigador glas en inglés) aprobó la utilización de
Raúl Allende del CIAD-Culiacán. Fungifree AB® en la producción y pro-
cesamiento de bienes con certificado
Al proyecto se sumaron estudiantes orgánico.
de nivel superior y posgrado, agróno-
mos, diseñadores, abogados y empresas. Luego de una evaluación realizada
por el organismo, se autorizó la comer-
La creación de Agro&Biotecnia cialización del biofungicida con la leyen-
da “OMRI listed for organic use” (Listado
Agro&Biotecnia es una empresa de OMRI para su uso orgánico). También
base tecnológica Spin-off, creada e incu- se incluyó el logo de OMRI en la etique-
bada en la Unidad Morelos del IBt de la ta, así como el adhesivo que señala que
UNAM en 2008 por los doctores Enrique es 100 por ciento mexicano: “Producto
Galindo Fentanes, Leobardo Serrano y el formulado con Tecnología del Institu-
biólogo Carlos Roberto Gutiérrez. Es una to de Biotecnología de la UNAM y del
empresa que promueve productos y ser- CIAD-Culiacán”.
vicios biotecnológicos innovadores y de
alta calidad para apoyar al sector agríco- Para obtener la certificación, Agro&-
la del país. La transferencia de la tecno- Bio-tecnia, productora de Fungifree AB®,
logía de la UNAM a la nueva empresa se tuvo que verificar que todos los insumos
realizó en 2011. y materias primas involucrados en el
proceso de producción estuvieran den-
En el 2010, Fungifree AB® obtuvo el tro de los listados de componentes per-
registro ante la Secretaría de Agricultu- mitidos por el OMRI.
ra, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (SAGARPA) y un año des- El aval permitirá a la empresa mexi-
pués, el registro ante la Comisión Federal cana incrementar sus posibilidades de
para la Protección contra Riesgos Sanita- mercado en el sector de productos orgá-
rios (COFEPRIS). Fue en 2012 que se ini- nicos, uno de los de mayor crecimiento
ció la comercialización del biofungicida. en el país y en el mundo.
Gracias a la alianza estratégica con
FMC Agroquímica de México, líder en
el país en la comercialización de insu-
mos para la agricultura, es posible que el
biofungicida esté distribuido a lo largo y
ancho de la República Mexicana y en un
futuro próximo en Centro y Sudamérica.
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