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“La participación con los colegas del                                                                            CASOS DE ÉXITO
Instituto de Biotecnología fue optimizar
la producción masiva de esos organis-                                                           Num. 1 Junio 2015
mos benéficos y con nosotros continuar
viendo si la efectividad que habíamos       “ Fungifree AB® nació en los
visto en experimentos muy pequeños se                laboratorios de la UNAM y CIAD-
podía replicar a niveles comerciales.                   Culiacán después de varios años
                                                      de pruebas experimentales. Es un
    “Este es un ejemplo de un trabajo            claro ejemplo de que la ciencia está al
multidisciplinario; nosotros estábamos                             servicio de la sociedad”
en el ámbito más agrícola, más de con-
trol de enfermedades y sumamos la ex-                             La certificación
periencia de biotecnólogos en el área de
producción masiva de microorganismos        En 2014, el Instituto para la Revisión de
de optimización para conjuntar al final     Materiales Orgánicos (OMRI, por sus si-
este producto”, explicó el investigador     glas en inglés) aprobó la utilización de
Raúl Allende del CIAD-Culiacán.             Fungifree AB® en la producción y pro-
                                            cesamiento de bienes con certificado
    Al proyecto se sumaron estudiantes      orgánico.
de nivel superior y posgrado, agróno-
mos, diseñadores, abogados y empresas.          Luego de una evaluación realizada
                                            por el organismo, se autorizó la comer-
   La creación de Agro&Biotecnia            cialización del biofungicida con la leyen-
                                            da “OMRI listed for organic use” (Listado
Agro&Biotecnia es una empresa de            OMRI para su uso orgánico). También
base tecnológica Spin-off, creada e incu-   se incluyó el logo de OMRI en la etique-
bada en la Unidad Morelos del IBt de la     ta, así como el adhesivo que señala que
UNAM en 2008 por los doctores Enrique       es 100 por ciento mexicano: “Producto
Galindo Fentanes, Leobardo Serrano y el     formulado con Tecnología del Institu-
biólogo Carlos Roberto Gutiérrez. Es una    to de Biotecnología de la UNAM y del
empresa que promueve productos y ser-       CIAD-Culiacán”.
vicios biotecnológicos innovadores y de
alta calidad para apoyar al sector agríco-      Para obtener la certificación, Agro&-
la del país. La transferencia de la tecno-  Bio-tecnia, productora de Fungifree AB®,
logía de la UNAM a la nueva empresa se      tuvo que verificar que todos los insumos
realizó en 2011.                            y materias primas involucrados en el
                                            proceso de producción estuvieran den-
    En el 2010, Fungifree AB® obtuvo el     tro de los listados de componentes per-
registro ante la Secretaría de Agricultu-   mitidos por el OMRI.
ra, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (SAGARPA) y un año des-            El aval permitirá a la empresa mexi-
pués, el registro ante la Comisión Federal  cana incrementar sus posibilidades de
para la Protección contra Riesgos Sanita-   mercado en el sector de productos orgá-
rios (COFEPRIS). Fue en 2012 que se ini-    nicos, uno de los de mayor crecimiento
ció la comercialización del biofungicida.   en el país y en el mundo.

                                                Gracias a la alianza estratégica con
                                            FMC Agroquímica de México, líder en
                                            el país en la comercialización de insu-
                                            mos para la agricultura, es posible que el
                                            biofungicida esté distribuido a lo largo y
                                            ancho de la República Mexicana y en un
                                            futuro próximo en Centro y Sudamérica.

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