Dra. Maria Teresa Viana Castrillón
Nota Curricular

Investigadora tit. C de la Universidad Autónoma de Baja California. PhD en Bioquímica Marina en la Universidad de Tromsø, Noruega en 1989 y Posdoctorado en Nutrición de organismos Acuáticos en el Instituto de Investigaciones de Recursos Acuáticos en la Universidad de Chulalongkorn, Tailandia en 1996. Miembro del SNI desde 1991 con nivel 2. Licenciatura en Biología de la UNAM 1982.

CAMPOS DE ESPECIALIDAD. Nutrición y fisiología digestiva de organismos acuáticos (abulón), enzimas, tecnología de alimentos.

DISTINCIONES
Premio al Mérito Académico 1998 en el área de Ingeniería y Tecnología de la UABC
Miembra de la Academia Mexicana de Ciencias 2000.

VINCULACION
BC ABALONE S.A. de C.V. de Eréndira BC granja de abulón a quién asesoramos en el área de Nutrición. Empresa que nos ha apoyado desde 1997 a la fecha con becas para estudiantes.
Colaboración con proyectos en Chile con la Universidad Austral de Chile, Puerto Montt, Chile y Universidad Católica del Norte, Coquimbo Chile.

30 artículos científicos en revistas especializadas internacionales como J of Aquaculture, J of the World Aquaculture Society, J of Shellfish Research, etc.

26 tesis dirigidas (13 en Licenciatura, 11 de maestría y 2 de doctorado) 3 en proceso.

 

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