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Producción del antibiótico Actinorhdin                                              CASOS DE ÉXITO
                        producida con cepas de bacterias (arriba).
                                                                                           Núm. 30 Noviembre 2017
                           Cepa de producción de inhibidores de la
                             proteasa (centro). Cepa de producción                                  Í
                            de eritromicina para inhibir producción
                                                                           Forum. Noticias del Foro Consultivo 23
                                                    de bacterias (abajo).

antimalárico, entre otras aplicaciones”,
explica Edgar Piña Barraza.

    Estos mismos inhibidores de pro-
teasa también impactan en otras indus-
trias, como la cosmética, la industria de
la biorremediación y en la biotecnolo-
gía industrial.

    StrainBiotech, junto con sus aliados,
descubrieron la región genómica involu-
crada en la biosíntesos de la Leupeptina.
A partir de ese hallazgo, ahora esta em-
presa puede tomar ese fragmento biosin-
tético y meterlo en bacterias de más alto
rendimiento, como la Escherichia coli.

    “Actualmente la Leupeptina que está
disponible de manera comercial se pro-
duce a través de la bacteria que de mane-
ra natural tiene esta molécula la cual se
llama Streptomyces roseus, pero se tiene
muy bajos rendimientos de producción.
Nosotros lo que buscamos es seguir per-
feccionando el proceso de producción de
Leupeptina y llevarlo a mercados inter-
nacionales”, añade Piña Barraza.

    Este proceso original de obtención
de Leupeptina, es el primero de un con-
junto de proyectos en marcha para ob-
tención de biomoléculas que venderán al
sector biofamacéutico.
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